Los Sabelotodos.

    Los que la "Saben por Libro" o "Sabelotodos",están en todas partes. Listos para indicar conduc-
tas,técnicas y verdades que nadie les ha solicitado. Si de repente,uno prepara su carnecita,debe
prepararse que los tendrá encima todo el tiempo al lado de la parrilla,recomendando muy docto-
ralmente que la sal se pone después,que el fuego está muy alto y eso arrebatará la carne,que espe-
re un momento más para dorarla por el otro lado,que las presas no hay necesidad de voltearlas a
cada rato,pues pierden su jugo..y como no son uno ni dos,sino un lote grande,pronto habrán dis-
cusiones sobre la verdadera manera de hacer un asado,intercambiando opiniones diversas y los
ánimos se irán caldeando,mientras usted hace lo posible para esquivar toda esa odiosidad y que
le quede bueno el asado.
    Para qué vamos a hablar sobre cervezas..con el boom,ahora de las "Cervezas Artesanales"
los Maestros en la materia están por todas partes. Te recomiendan cervezas con doble lúpulo,
otro te dice que la que se fabrica con agua de manantial de Cordillera,es superior;otro salta por
allá diciendo que lo superior es la sin filtrar..y uno remata que lo que vale es la trayectoria y la
calidad y sabor que se mantiene con el tiempo. Y uno,lo único que quiere es una chela,en lo po-
sible bien fría,para pasar el calor.
    Los taxistas siempre saben lo que están haciendo muy mal los otros y en cada semáforo ven a
alguien a quien decirle cómo limpiar el auto,cómo debe tocar la bocina y dónde,como deben
mantener la presión de las ruedas para un correcto frenado y ahorro de combustible,y ya el col-
mo,como caminar(a una dama)con taco alto por las derruidas veredas de nuestras ciudades.
    Claro que todo lo dicen para adentro,medio entre dientes,como arbitrariamente refunfuñando
esa degradación de sus semejantes.
    También existe gente que no puede callar y contenerse en dar instrucciones sobre como cuidar,
alimentar y vestir a los niños,con el consabido enojo de los padres,inclusive qué juegos,vestimenta
les conviene,y hasta el corte de pelo y peinado.
    Son como los hinchas que de la galucha le gritan al Estrenador sus ideas para cambiar a favor
el resultado adverso de su equipo: que salga Fulano y entre Zutano..que haga ataques por la ori-
lla derecha..que cambie la formación de a cuatro,pues se ve que no funciona..¡Que suban..que
suban!
     En resumen,"Los Sabelotodos" viven desesperados viendo cómo el Mundo se va al abismo,
porque nadie le hace caso.
    Cuando llegue su hora,en su lápida seguro estará grabado: "¿No se los dije yo? pero no me
hicieron caso.."

    Que Tengan Muy Buenas Noches.
    Que Descansen.